好吃的葡萄干司康,无需醒发,真好吃😊不费事!!!
明天朋友约我早早出海去钓鱼,要我准备些便当,记得她爱吃我做的司康,说干就干,正好一起分享给大家,也好周日给家人做为早餐😊
用料
葡萄干适量 | 克 |
黄油100 | 克 |
牛奶250 | 克 |
鸡蛋3 | 个 |
盐2 | 克 |
细砂糖150 | 克 |
低筋面粉500 | 克 |
泡打粉10 | 克 |
好吃的葡萄干司康,无需醒发,真好吃😊不费事!!!的做法
黄油常温软化后加糖,用打蛋器打发变白,加牛奶加鸡蛋(留里1个鸡蛋黄刷皮)打散加入,加葡萄干,面粉泡打粉过筛搅拌到无干面粉,用勺子均匀分别摆入烤盘,刷上蛋黄液撒上芝麻,烤箱提前预热,上下火200℃烤30-35分钟
摆在烤架上晾凉,咬一口外皮酥脆内宣软,淡淡的黄油混合着牛奶的清香,还有一丝丝的甜直入肺腑,美美满足感呀😄!!!