葡萄酒司康

一直比较喜欢朗姆酒很葡萄酒的味道,喜欢吃这种口味的巧克力什么的,做了个史康,尝试用葡萄酒来做,喜欢的不得了,酒香浓郁,没有一丝黄油和砂糖的甜腻

用料  

葡萄酒司康的做法  

1. 先用白葡萄酒浸泡葡萄干

2. 在把高精粉和奶油.盐.泡打.黄油和在一起拌匀，在加白葡萄酒和浸泡的葡萄干一起拌匀

3. 轻轻捏成面团

4. 拌匀后做成半径为1.5厘米的圆形饼，放入烤箱烤20分钟即可