雪花酥（适合新手零失败）
过年过节了，可以做一些当作伴手礼，送人，很不错！
还等什么，赶紧做起来！
用料
| 黄油 | 50克 |
| 棉花糖 | 200克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 饼干 | 170克 |
| 熟花生仁 | 100克 |
| 蔓越莓干 | 20克 |
雪花酥（适合新手零失败）的做法
准备所有材料。把饼干、熟花生仁、（也可以用自己喜欢的坚果替代）蔓越莓干混合备用。
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第2张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第2张")
取不粘锅放入黄油，小火加热融化，倒入棉花糖继续小火炒，直至棉花糖全部融化。
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第3张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第3张")
加入奶粉，搅拌均匀。
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第4张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第4张")
最后倒入饼干、熟花生仁、蔓越莓干，拌均匀，最好让每个间隙都要棉花糖包裹住。（建议带上PVC手套拿起整个糖团由里向外卷，让每个角落都有棉花糖，趁热糖软多卷几次）
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第5张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第5张")
放入雪花酥模具里压实、整形。
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第6张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第6张")
盖上油纸或硅胶垫子放入冰箱冷藏1小时。夏天冷藏，冬天可放室温晾凉！
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第7张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第7张")
取出撒上奶粉，切块！装入包装袋子，用封口机封好！
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第8张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第8张")
成品。如果感觉还不错哒，记得😁来交下作业哈😊
![雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第9张]( "雪花酥（适合新手零失败）的做法步骤图 第9张")
小贴士
注意了，全程一定要小火、小火、小火，不停翻炒，不要炒糊了，影响成品味道！
放入冰箱冷藏喔！不要放冷冻了哈😄
如果做抹茶味的，其他材料不变，可以用5克抹茶替换5克奶粉，用蛋抽搅打均匀。
（巧克力味同上）
