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新版雪花酥零失败做法

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.51K 次
新版雪花酥零失败做法的做法步骤图

饼干什么样的都可以

用料  

饼干 150克m
棉花糖 150克
坚果 40克
蔓越莓 60克
无盐黄油 45克
奶粉 45克
葡萄干 30克
花生 50克

新版雪花酥零失败做法的做法  

  1. 牛油慢火加热,融化后倒入棉花糖

    新版雪花酥零失败做法的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌至棉花糖融化后倒入奶粉继续搅拌均匀后加入所有配料和饼干🍪(按这个顺序倒)

    新版雪花酥零失败做法的做法步骤图 第3张
  3. 不停的快速搅拌均匀

    新版雪花酥零失败做法的做法步骤图 第4张
  4. 手上带一次性手套,把搅拌好的雪花酥放入一个容器,按压均匀

    新版雪花酥零失败做法的做法步骤图 第5张
  5. 撒上奶粉等待冷却切块就完成了✅

    新版雪花酥零失败做法的做法步骤图 第6张

小贴士

⚠一定要用不粘锅
⚠️️全程小火
⚠️动作要快
⚠️提前准备好容器,橡胶铲,手套🧤
⚠️提前准备好材料,这样做的时候可以直接倒入
⚠️饼干不要选太甜的,避免做好后太甜
⚠️夏天可以储存7天、冬天可以储存20左右