芝士就是力量之～爆浆芝士包
之前写过一个爆浆香蕉芝士，这个配方比之前的更软～这个配方里依旧可以加香蕉或榴莲，都可以
用料
| 饼皮： | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 黄油 | 25克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 馅料： | |
| 马苏里拉芝士碎 | 200克 |
| 白糖 | 适量 |
| 香蕉榴莲 | 随意 |
| 玉米面 | 一丢丢 |
芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法
视个人口味，芝士里加些白糖，拌匀，放置一旁。
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第2张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第2张")
把饼皮按材料要求和面，我用的和面机，手动也可以，很快的。活好的面团一分二，擀成饼皮，不用太大、不用太厚。
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第3张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第3张")
把芝士馅包入饼皮中，像包包子一样，把口捏严。
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第4张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第4张")
表面拿牙签扎眼，防止高温芝士爆出，表面可以撒些玉米面或者刷一层蛋黄液。蒙上保鲜膜，室温静置30分钟，发酵至变大一倍即可。（我包得不是很圆～）（这步可以放切片香蕉或者榴莲）
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第5张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第5张")
烤箱上下管预热180度，中层18分钟烘烤。
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第6张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第6张")
拍个照片先
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第7张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第7张")
切块的时候芝士就流出来了
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第8张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第8张")
哇塞，流动的芝士～
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第9张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第9张")
咬一口先～
![芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第10张]( "芝士就是力量之～爆浆芝士包的做法图解 做法步骤 第10张")
