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超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.45W 次
超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图

用料  

红薯 1个
马苏里拉 1大把
黄油 10克

超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法  

  1. 红薯切开200度烤50分钟到一小时,烤八九成熟就可以啦(地瓜切片上锅熟也是可以的啦,并且比烤的要快很多,但是不如烤地瓜来的甜,蒸或者烤看个人需要喽)

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第2张
  2. 趁热用叉子捣泥

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第3张
  3. 继续趁热加入黄油,用地瓜的温度把黄油融化。黄油不放也可,放了黄油奶香味儿会重一点

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第5张
  5. 然后大致抹平

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第6张
  6. 撒一层马苏里拉芝士,多撒点

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱200度,烤13分钟左右

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第8张
  8. 到芝士上面有略微变色就可以啦,时间温度可根据自己的烤箱调节

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第9张
  9. 趁热来一口,香喷喷美滋滋~

    超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量!的做法步骤图 第10张

小贴士

感觉地瓜有点淡的可以在捣泥的时候加点糖,太干的可以加一点牛奶。我什么也没加,就感觉已经够甜了,非常快手又好吃

地瓜也可以蒸熟再捣泥

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