零失败蛋挞，材料少

为了以后娃能吃上我亲手做的无添加剂甜点，以前从不下厨的我开始了烘焙之路。从最简单的蛋挞开始！绝对零失败，材料少，适合新手。

用料  

零失败蛋挞，材料少的做法  

1. 材料集合：鸡蛋、牛奶、糖、蛋挞皮；根据自己的喜好添加糖。

2. 蛋挞液：将鸡蛋、糖打散搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀后过筛，去除浮沫及残渣。

3. 装蛋挞液：每个皮里面装入七八成多的蛋挞液，放上烤架；建议先把皮放好再放入蛋挞液，以免拿的时候撒出。

4. 烤箱型号：西门子带烤箱功能微波炉，TC944E6X。选择热风模式，200°，18-25分钟。

5. 出炉啦。注意烫手哦。

小贴士

1、蛋挞皮提前拿出来解冻的话，烤的时间就稍微短几分钟，否则就长几分钟。
2、蛋挞皮直接拿出来用，倒蛋挞液的时候烤箱开始预热，倒完放进去烤18分钟正好。
3、中间不要打开烤箱。