小白的轻乳酪蛋糕
用料
| 鸡蛋6 | 个 |
| 牛奶100 | 克 |
| 低筋面粉50 | 克 |
| 玉米淀粉3 | 克 |
| 奶油奶酪250 | 克 |
| 黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 柠檬汁数滴 | 个 |
小白的轻乳酪蛋糕的做法
方子我是看小红书学的 综合别人的帖子 加了玉米淀粉 柠檬汁随意加了几滴 还是不难的吧 毕竟我终于做出了一个像蛋糕的东西 而且口感味道是在线的！
![小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
裂了！冷却后口子居然闭合了！
![小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
脱模的时候拿着玩 按出了一个手印！挺好的 个人印章 哈哈哈 烤箱真的不熟 也就最近连着的烤了几次 温度我也很醉 真的什么都不懂！不会弄 每次手忙脚乱！但我会努力的 毕竟我几天买了几千块的工具材料 不能白瞎啊！
![小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小白的轻乳酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
做了几次就知道 别边做边弄材料看方子 先全部准备好！准备好了 方子再看一遍 然后再对照着做！我发觉烘培是一个发挥创意但是要求严谨的活儿！挑战自己吧！自己做的长的不怎样 但意外的很好吃 而且材料都可以买好的 吃的放心！
下厨房是个宝地啊 大神们什么都会 真的太让人膜拜了！好好学习 才能天天向上👆
