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经典八寸水果奶油戚风蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.28W 次
经典八寸水果奶油戚风蛋糕的做法步骤图

蛋糕胚子还是戚风蛋糕最好吃。学会了戚风蛋糕以后就应该像奶油水果蛋糕出发了。这款不需要抹面技术 不需要强大裱花 颜值高 且味道好,重要的是没有色素非常健康好吃 家人生日首选。

用料  

奶油 500克
牛奶 45克
鸡蛋 5个
低筋面粉 85克
植物油 45克
糖1 (加入蛋清) 60克
糖2(加入蛋黄) 30克
糖3(加入奶油) 50克
芒果 1个
火轮果 1个
猕猴桃 2个

经典八寸水果奶油戚风蛋糕的做法  

  1. 1、准备材料做戚风蛋糕 。

  2. 2.冷却以后分三层

  3. 3.一层蛋糕一层奶油一层水果再加奶油重复

  4. 4.表面涂好奶油

  5. 5用透明的纸包起来 绑上丝带 这样不需要摸很平整啦

  6. 6.裱花嘴挤出奶油 放水果

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