安慕斯酸奶蛋糕卷(格兰仕k13)

不喜奶油的家人，直接裸蛋糕卷，今天试用了安慕斯酸奶，口感喜欢😘，不喜勿喷哦，只是个人喜好！

用料  

安慕斯酸奶蛋糕卷(格兰仕k13)的做法  

1. 操作步骤跟做蛋糕一样，只是圆形模具换成长方形或正方形烤盘，我用的是28*23的烤盘。

2. 烤箱中层，上下管120度45分，后期注意上色，我不喜欢太深色，所以后期15分钟我在上层放了挡板。