夏天来了,来一个如冰淇淋般的冻芝士一定能味口大开的,今天我们来做一个家庭版的小五寸慕斯。一家三口或一家四口刚好够。
用料
优格芝士(又名酸奶慕斯)的做法
软化芝士
放入老酸奶,柠檬汁和溶化的吉利丁
加入打成六分发的淡奶油拌匀
入模并撒入芒果丁
脱模装饰,操作手法见视频。
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