酸奶蛋糕（简易烤箱版）

家里正好有喝不完的酸奶，就做了这款简易的酸奶蛋糕~

用料  

酸奶蛋糕（简易烤箱版）的做法  

1. 酸奶200g，玉米淀粉20g，细砂糖20g，鸡蛋2个，倒入打蛋盆，用手动打蛋器搅匀（玉米淀粉记得用面粉筛过筛，这样做出来更细腻）

2. 6寸蛋糕模具铺上油纸，将混合液倒入。

3. 烤箱预热，200度烤35分钟。（一定一定注意：每个烤箱脾气不一样，这个时间温度仅供参考！中间可以取出用牙签戳进去，如果牙签上还是粘粘的说明还没熟；如果牙签是光滑的，说明熟了）

4. 放入冰箱冷藏更好吃噢~