【视频食谱】太妃海盐玛德琳
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加大号香槟金9连扇贝形玛德琳模 价 格: 17.1 胖子版的玛德琳。嗯
不含黄油的太妃海盐玛德琳，
不同以往的玛德琳口感：波波弹，又松软。
史上最低难度的美味食谱~~
超多好评的【太妃系列】番外篇。
视频请点击
太妃酱做法看之前文章：
用料
| 太妃海盐酱 | 150g |
| 鸡蛋 | 150g |
| 低.筋.粉 | 120g |
| 泡.打.粉 | 4g |
| 太妃海盐酱做法在上一个食谱中，链接在最后附上了 |
【视频食谱】太妃海盐玛德琳的做法
鸡蛋打散
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第3张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第3张")
倒入太妃酱，可以稍微加热增加流动性，也比较容易和鸡蛋混合。
但是不要太热，以免烫熟鸡蛋！![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第4张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第4张")
低筋粉和泡打粉先混合，再过筛到2中
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第5张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第5张")
搅拌均匀至柔滑无颗粒即可
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第6张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第6张")
装入裱花袋。
用裱花袋入模可以方便控制分量
而且不容易混入过多气泡。![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第7张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第7张")
建议静置1小时，让面糊更好的融合。实在心急也可以不放
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第8张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第8张")
模具擦一层薄油，脱模更滑顺一些。话说不涂油也可以的。本身是不粘的
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第9张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第9张")
挤入模具大概9分满如图
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第10张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第10张")
轻磕几下，震出气泡......
这下厨房的配图太小看不出表面气泡...![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第11张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第11张")
烤箱预热180，入炉后转130度烤约15分钟，最后转170度烤约3-4分钟定型。
烤温和时间或因烤箱不同而有少许出入！
烤温和时间或因烤箱不同而有少许出入！
烤温和时间或因烤箱不同而有少许出入！
重要事情已说3遍！![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第12张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第12张")
完成即可出炉，稍不烫就脱模冷却。
![「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第13张]( "「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法图解 「视频食谱」太妃海盐玛德琳的做法步骤 第13张")
小贴士
太妃酱的做法在这里： 下厨房地址
这么简单的食谱没有贴士了！
我想说，不是按照这个食谱的，请别传这个食谱.......会误导的好么~~
只有这个食谱按照这个做法，烤温的。
不是这个食谱的，我无法保证哈！
