🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)
奇奇怪怪 可可爱爱 超萌易上手草莓奶油裸蛋糕 完全不用担心奶油刮不均匀^o^
用料
| 草莓 | 若干 |
| 奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 奥利奥 | 一包 |
| 芒果 | 1个 |
| 戚风蛋糕胚 | 1个 |
| 蓝莓 | 1盒 |
🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法
老生常谈 需要8寸戚风蛋糕胚一个 这里就不过多地描述了～毕竟有很多的菜谱可以用 我自己也在摸索哪一个比较好
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第2张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第2张")
在等待蛋糕胚晾凉的间隙 🥭芒果 草莓 切丁备用
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第3张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第3张")
打发淡奶油 我自己用的是蓝风车的淡奶油（一点都不腻）糖分3次加入
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第4张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第4张")
想让奶油比较有支撑力 所以打发的稍微硬一些 然后放入冰箱冷藏备用～
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第5张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第5张")
这时蛋糕胚已经可以脱模了 将其均匀的切成三层（当然两层也可以 取决于胚的厚度）
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第6张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第6张")
一层奶油打底加水果铺平再加奶油刮平放上胚
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第7张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第7张")
这是三层的效果
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第8张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第8张")
顶面刮上一层奶油撒上奥利奥饼干碎 摆上自己喜欢的水果做装饰 最后撒上糖粉～有没有一种下雪❄️的感觉(o^^o)
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第9张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第9张")
我是放了两个🍓小人 可爱 小朋友超级❤️
![🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第10张]( "🍓草莓奶油裸蛋糕(^-^)的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.戚风蛋糕胚一定要晾凉再脱模 血泪教训
2.喜欢甜一点的朋友可以酌情加些糖
3.可以换成自己喜欢的水果
