搅一搅就成的苹果奥利奥蛋糕

用料  

搅一搅就成的苹果奥利奥蛋糕的做法  

1. 苹果切丁加鸡蛋泡打粉打成泥，然后加入牛奶，糖，食用油搅拌均匀，筛入低粉和荞麦粉，搅拌均匀，倒入锡纸盒，烤箱预热200度烤30分钟，期间注意表面颜色，上色了盖锡纸防止烤的太黑。用筷子或牙签插进去不沾就是熟了。
   喜欢坚果的可以放点坚果。
   喜欢吃甜一点的40克牛奶可以换成炼奶，炼奶做的味道更好。

2. 成品，放了荞麦粉，所以有点黑