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8寸低脂低糖酸奶慕斯

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.59K 次
8寸低脂低糖酸奶慕斯的做法步骤图

减肥党,没有奶油

用料  

酸奶 500克
可可粉 18-20克
白糖 30克
牛奶 100克
吉利丁片 15克
黄油 35克
饼干 120克
草莓 几个
蛋糕活底模具 8寸

8寸低脂低糖酸奶慕斯的做法  

  1. 先称好材料备用

  2. 把饼干碾碎越碎越好,黄油隔水化开,加入饼干碎混合搅拌,放入8寸蛋糕模具中压实压平,放冰箱里备用。

  3. 吉利丁片放凉水里泡软后,放入牛奶中隔水融化,筛入可可粉,放入白糖,搅拌均匀。

  4. 把酸奶和牛奶混合液搅拌均匀后,倒入蛋糕模具中。隔夜凝固后即可食用。食用之前追求美观可以筛出一些可可粉在蛋糕上面,自己加草莓做一下装饰。