无水无油的纸杯蛋糕（美善品）

海绵蛋糕最难的就是打发全蛋的温度，
小美的精准控温，解决这个难题。
15分钟自动打发，4秒混合，
35分钟烘烤，完美的小时候的味道~

用料  

无水无油的纸杯蛋糕（美善品）的做法  

1. 主锅插上蝴蝶棒，放入鸡蛋，白砂糖，柠檬汁，设置10分钟/45度/速度4混合。

2. 再次设置5分钟/速度4。此时预热烤箱170度。

3. 加入过筛的低粉和盐，4秒/速度3混合。将蛋液倒入纸杯磨具。

4. 放入预热好的烤箱，170度35分钟出炉。