南瓜籽薄脆饼干，不知道南瓜籽怎么吃的可以试试，好吃简单

南瓜籽 200g
蛋白 90g
砂糖 70g
盐 1g
低筋面粉 24g
无盐黄油 46g

用料  

南瓜籽薄脆饼干，不知道南瓜籽怎么吃的可以试试，好吃简单的做法  

1. 大家好
   今天给大家分享一个南瓜籽仁薄脆饼干
   一吃就停不下来的配方，一口气能够吃一盘
   材料少，做法也非常简单

2. 先分离蛋清和蛋黄
   
   这里我只用90g蛋白，蛋黄另做它用吧！

3. 把蛋清，糖和盐放一起搅拌

4. 加入低筋粉，搅匀即可

5. 再加入南瓜籽仁，要用生的哦

6. 黄油用微波炉叮成液体，倒进去后再次搅匀

7. 烤盘垫上油纸防粘
   
   用刮刀沾水刮平刮薄，保持厚度一致

8. 放入预热好的的烤箱，150℃烤18分钟左右

9. 出炉后趁热切

10. 冷凉后马上密封保存
    
    忍不住先吃上几块😀
    哇！非常的酥脆，牙差一点儿都弹掉了🥱
    
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