曲奇怎么还会有那多配方,这个是按我自己的口味又借鉴了其余的方子得来的最终结果,入口松脆奶味浓郁
用料
杏仁奶酥曲奇的做法
黄油室温软化到用手指可以轻易戳个洞去加糖粉砂糖盐打发,打发到颜色发白略有光泽
加入淡奶油搅匀,筛入低粉杏仁粉,杏仁粉一定要是极细的那种,没有就自己料理机处理一下再过筛
分次加入牛奶,让面团充分吸收,拌匀
装入裱花袋,挤成任意你喜欢的样子,这个比较好挤,一次性裱花袋也可以驾驭
上下火170度烤20分钟左右,期间自己注意上色情况
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