用料
脆炸薯条的做法
土豆刮皮切条,反复洗3次,浸泡10分钟放入盐
开水下过,水煮三分钟捞起晾干再放入冰箱急冻20分钟
冰箱取出5成油温下锅炸,二次复炸8成油温,炸至金黄捞出,放入适量的盐,即可食用
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/yl14y.html