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赤小豆薏米燕麦饼干(祛湿低脂)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.12W 次
赤小豆薏米燕麦饼干(祛湿低脂)的做法步骤图

这款比较简单  赤小豆薏米要磨成粉哦,我是直接店里买豆子的时候让他们炒熟磨好的,自己弄太麻烦了,在这里不做详细介绍了哈

这款是比较低糖低油的粗粮饼干,所以口感肯定不是市面上很蓬松的那种饼干哈。但是此款有祛湿效果,且饱腹感强,适合减脂人群哦

用料  

1 赤小豆薏米粉 60克
2 燕麦片 70克
3 全麦粉 20克
4 小苏打 1克
5 泡打粉 1克
6 黑芝麻 10克
7 蛋黄 1个
8 糖 20克
9 橄榄油 10克
10 水或者牛奶 25克

赤小豆薏米燕麦饼干(祛湿低脂)的做法  

  1. 把材料 混合在一起搅拌均匀,使糖完全融化

  2. 放入材料,搅拌均匀

  3. 用手搓均匀后 搓成小球,再按扁,厚度不要太厚  大概在5毫米到1厘米之间。

    赤小豆薏米燕麦饼干(祛湿低脂)的做法步骤图 第2张
  4. 最后开始烤咯。烤箱上下管170度预热5分钟,然后放入中下层上下管160-170度 烤30分钟。
    刚刚烤好的饼干是不脆的,一定要放凉了才可以吃哦。这个原理和花生一样哦

    赤小豆薏米燕麦饼干(祛湿低脂)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.每个烤箱的脾气都不一样哦
2.如果没有橄榄油 用植物油代替也是可以的哦
3.放的糖已经很少拉,不建议再减糖了嘿
4.刚刚烤好的饼干是不脆的,一定要放凉了才可以吃哦。这个原理和花生一样哦

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