凉了也好吃的葱油饼
以前读书的时候，周末就会到外婆那里，外婆总会带我去菜市场我买葱油，买绿豆小馒头😊
对于不吃葱的我，这个真的是爱了😊
用料
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉或者小苏打 | 1克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 温水 | 145克 |
| 盐 | 2克 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
凉了也好吃的葱油饼的做法
面粉先加入酵母，盐，鸡蛋，泡打粉（⭕️小苏打也可以），玉米油‼️
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第2张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第2张")
搅拌成絮状‼️
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第3张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第3张")
再倒入葱花（葱花的量不固定，看个人喜好）还有温水，搅拌成偏软的面团⭕️
⭕️这里可以再撒一点白芝麻一起吃起来会更香😋
我忘记了😂做了好几个才想起来，后面就随便加了一些进去，所以看上去才有的芝麻，有的没有😂![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第4张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第4张")
差不多这样就行，盖上保鲜膜醒发至两倍大‼️
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第5张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第5张")
醒发好的面团不用搅拌‼️
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第6张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第6张")
锅里倒油‼️
也可以多倒点油，直接用油炸的‼️
我这里油不多，差不多是煎炸的样子‼️
需要勤翻面哦‼️![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第7张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第7张")
双手抹油‼️多抹一点‼️不然会黏到你怀疑人生😂
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第8张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第8张")
揪一小块面团，就这样抻一抻，放锅里就行了‼️
⭕️热油下锅哦
双手都是油😂只能这样拍😂![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第9张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第9张")
小火煎至两面金黄差不多就是熟了‼️
![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第10张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第10张")
自己吃，不在乎形状丑美😂
趁热吃真的好好吃，外酥里嫩的那种😊
凉了就是蓬松暄软的那种😋![凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第11张]( "凉了也好吃的葱油饼的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.揪面团的时候，手一定要抹油哦‼️
2.吃不完的可以放冰箱冷藏，吃的时候煎一下或者微波炉加热也可以‼️尽量也不要保存太久‼️三天之内吃完。
