他的【玛格丽特】居然是块小饼干！儿童辅食老少皆宜，酥松有营养~

你是不是觉得玛格丽特饼干的名字为什么这么特别？其实这里面藏着一个浪漫的爱情故事。
一位法国的面点师爱上了一位叫玛格丽特的小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称，现在很多人都用这个饼干作为表达爱意的礼物，你一定不知道吧，就像日本拿巧克力来表白一样。玛格丽特饼干给我的第一印象就是高级，一个无论听上去还是看上去都非常的高大上有品味的饼干名字，心里琢磨着这款这么特别的小饼干做起来肯定不简单吧...然而现实总能出乎我意料...这款饼干很容易制作，适合新手宝妈，口感也很细腻，入口即化，有点像小时候吃旺仔小馒头的感觉，特别适合牙齿不好的老人及满一周岁的小宝宝们食用。按压成型的时候还可以跟自家小孩一起操作，妥妥的亲子游戏等着你get~

用料  

他的【玛格丽特】居然是块小饼干！儿童辅食老少皆宜，酥松有营养~的做法  

1. 软化黄油，黄油加糖粉混合均匀

2. 筛入熟蛋黄，刮板均匀

3. 加入低筋面粉和淀粉，用手搓揉成团

4. 面团冷藏30分钟

5. 分面团为24份均匀小团，搓圆按扁

6. 烤箱220度烘烤17分钟

7. 完工

小贴士

将黄油软化至可用手指轻松按压出指印即可