蛋黄夹心小饼干【凯度蒸烤箱版】

看上去一个个小巧玲珑的，好可爱。小朋友们会喜欢的，在家可以做给家人和朋友吃。

用料  

蛋黄夹心小饼干【凯度蒸烤箱版】的做法  

1. 全蛋液、蛋黄和细砂糖混合打发

2. 打至体积增加颜色发白，纹路清晰，拉起来缓慢滴漏

3. 低筋面粉过筛加入面糊

4. 翻拌至光滑无颗粒

5. 面糊装入裱花袋，烤盘垫一张高温布（油纸也可以）将面糊均匀挤在高温布上

6. 放入烤箱上下烤170度烤15—17分钟

7. 烤至浅金黄出炉即可

8. 黄油加入糖粉打发

9. 打发至体积增加，颜色发白即可，装进裱花袋

10. 挤在一小片饼干上，再盖上一片

11. 完成