用料
棒棒糖饼干【凯度蒸烤箱版】的做法
黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,再入鸡蛋液搅至充分融合;
筛入低粉,翻拌均匀,将面团分成两份;
取一份加入2滴食用色素,戴手套将面团揉均匀;
做好的两份面团放入冰箱冷藏15分钟;
取出冷藏好的面团分别分成15g每小个,搓成20厘米的长条;
轻轻地拧成麻花状;
拧好后卷成圆形,插上纸棒;
烤盘垫一张油纸,摆入棒棒糖饼干;
放入蒸烤箱选择后部热风模式150度烤25分钟,结束后再焖10分钟;
完成啦!
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在24小时内回复~
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