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趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.07W 次
趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版

用料  

低筋面粉 80克
玉米淀粉 16克
可可粉 15克
鸡蛋 48克
1克
黄油 64克
巧克力豆 32克
糖粉 45克

趣多多饼干[凯度烤箱、蒸烤一体机版】的做法  

  1. 室温软化的黄油加糖粉打至发白蓬松

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第2张
  2. 蛋液分三次倒入,搅拌均匀,每次必须蛋液与黄油充分融合后再加下一次

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第3张
  3. 加入过筛的低粉、玉米淀粉、可可粉、盐,搅拌均匀

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第4张
  4. 烤盘上垫烤纸,面糊分成15g/个,揉圆,然后粘上耐高温的巧克力豆,均匀摆放在烤盘上

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第5张
  5. 放入蒸烤箱,选择上下烤模式,160度25分钟

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第6张
  6. 取出冷却即可

    趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版 第7张

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!

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