甘苦麻糍

用料  

甘苦麻糍的做法  

1. 白芝麻烤香分别加香蕉酱、咖啡酱并混和莲蓉制成丸状备用

2. 糯米粉一半用开水，另一半用热咖啡拌匀搓成条状

3. 将2分段搓成球、制成片状包入1中提到的馅料（白色包香蕉馅，咖啡色包咖啡馅）

4. 滚水中煮熟3，就像煮汤圆，捞出备用

5. 饼干揉碎放在干净的盘子上，把煮好的香蕉丸均匀地粘上饼干碎；剩下的饼干碎中混和咖啡末，后放入咖啡球粘匀即可