黄豆粉红枣核桃粗粮饼干
消耗黄豆粉必备~第一次做没想到这么成功，没有拍步骤图，但非常简单，一看文字就能懂。以后再做，会补图的
用料
| 熟黄豆粉 | 50克 |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 绵白糖 | 40-50克 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 熟核桃 | 20克 |
| 红枣 | 20克 |
| 牛奶/豆浆/豆奶（都不喜欢也可以试试放水，或者多打半个鸡蛋都可以的） | 30-45克 |
| 植物油（无色无味即可） | 30克 |
黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法
首先就是核桃红枣打碎 喜欢有颗粒感的话 就稍微打时间短一点。打好之后，所有粉都混合均匀 最好用绵白糖不要用白砂糖 因为水很少 所以白砂糖是化不开的，最后烤出来会有很多糖颗粒
把油倒进去 鸡蛋打进去 搅一搅 然后牛奶边倒边搅和面团 差不多能成型就可以 大概是30-45克牛奶
面团和好之后 是一个不怎么粘手可以随意揉捏的面团 就是正常的饼干面团（图片是百度搜索的 饼干面团的样子）
![黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第2张]( "黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第2张")
假设里边的卫生纸就是面团😂用油纸把他包住，四周封好，反面放过来 ，用擀面杖把油纸全部擀满，厚度大概0.5厘米吧
![黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第3张]( "黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第3张")
擀好后 冰箱冷冻15-25分钟 拿出来 烤箱170度预热
切成喜欢的大小 叉子叉洞 170度烤20-25分钟 盯着点烤箱 别烤过火了 一款喷香的粗粮小饼干就做好啦
![黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第4张]( "黄豆粉红枣核桃粗粮饼干的做法步骤图 第4张")
