浓郁醇厚‼️自制冰淇淋麻薯（无蛋版）

今年夏天自从入手了冰淇淋机后，就再也没买过市售冰淇淋🍦
       各种冰淇淋都想试着做一遍，孩子们也表示想换换口味。于是趁着休息天，一口气做了4种口味的冰淇淋，在配方上也做出了改变，使冰淇淋口感更加醇厚浓郁。
       四色冰淇淋分别为：抹茶巧克力味、紫薯味、红菜根味和蝶豆花冰淇淋

用料  

浓郁醇厚‼️自制冰淇淋麻薯（无蛋版）的做法  

1. 所有材料准备好，奶油芝士先放室温软化（奶油芝士和零卡糖忘拍了）

2. 牛奶放微波炉加热一下，分别倒入四种粉粉搅拌均匀备用，补拍零卡糖
   我的抹茶粉不太上色，加到20克才有这样的绿色，大家根据自己喜欢的绿色来增减抹茶粉哦！

3. 奶油奶酪软化后加入零卡糖，用打蛋器打至顺滑

4. 加入淡奶油打至具有流动性且出现纹路，分成四份

5. 把第二步调好的粉粉分别倒入冰淇淋糊搅拌均匀

6. 分别把四色冰淇淋液倒入BRUNO冰淇淋机，开启醇厚模式，就可以等着吃冰淇淋啦！

7. 第一锅是抹茶色，可是娃趁我拍照的时候扔了一把巧克力豆进去，所以2小时后我得到了这样脏不拉几的抹茶色😂
   
   做好一色冰淇淋就转移到合适容器中冷冻，继续做另一个颜色，直至全部做好

8. 切开麻薯三分之一处，挖一个冰淇淋球放上去，盖上上半部分麻薯即可
   那个彩色的是娃挖的，还挺好看的！

9. 有时间可以用黑巧克力融化了画上表情，但天气热冰淇淋融化得飞快，要迅速一点哦！看，画完拍照时二个球都合一起了！

小贴士

💖零卡糖按自己口味增减
💖我用的抹茶粉不怎么上色，所以加的比较多，可以按自己喜欢的颜色增减抹茶粉
💖有时间可以用黑巧克力融化了画上表情，但天气热冰淇淋融化得飞快，要迅速一点哦！