奶香味超浓郁无冰渣冰淇淋

用料  

奶香味超浓郁无冰渣冰淇淋的做法  

1. 材料准备齐全

2. 蛋黄加一半糖和几滴柠檬汁

3. 搅拌至颜色发白体积变大

4. 牛奶倒入锅中小火加热至微微冒小泡，加入蛋黄液和盐快速搅拌均匀，不停搅拌至浓稠后关火，放凉备用

5. 淡奶油加另一半糖和几滴柠檬汁打发浓稠状态

6. 将打发好的奶油和蛋黄液混合搅拌均匀

7. 倒入模具中，上面撒些蔓越莓就完成了！

8. 放入冰箱冷冻一晚上就可以开吃啦！