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冰镇小番茄,绝了!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.63W 次
冰镇小番茄,绝了!的做法步骤图

小红书刷到的做法,亲测确实味道不错👍

用料  

西红柿 若干
黄冰糖 小颗粒(少许)
话梅 几颗
雪碧 1听
柠檬 5~6片

冰镇小番茄,绝了!的做法  

  1. 热水焯下小西红柿,再放凉水过一过好去皮,碗里放几颗话梅和少许黄冰糖,再加柠檬片(可以再挤点柠檬汁进去)还有一听雪碧,放到冰箱里冷藏4个小时即可。

    冰镇小番茄,绝了!的做法步骤图 第2张
  2. 备注:1.雪碧尽量倒进去后不要搅拌,不然就没汽儿了,选择听装的汽儿足。
    2.黄冰糖事先切成小颗粒,放里面好融化,话梅不要放太多,不然会把原本的味道盖住。

    冰镇小番茄,绝了!的做法步骤图 第3张

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