鲅鱼馅饺子

快要封海了，在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊

用料  

鲅鱼馅饺子的做法  

1. 把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来，剁成泥，然后加入用花椒葱末和姜泡成的水的水，顺着一个方向搅拌，等到水完全吸收了之后醒一醒（半个小时吧），然后就可以加入各种调味品了。最后把韭菜放进去，再继续搅拌。就搅拌成像我视频这样的就可以了（我上面发的视频是醒发好了的）

2. 擀面皮

3. 之后就可以包起来了

4. 这些包的有点大

5. 家里之前有些馄饨皮，顺便包了一些馄饨。

6. 正常煮饺子步骤煮饺子就OK了