用料
中式茶点 之桂花绿豆糕的做法
200克绿豆粉凉水上锅蒸30分钟。
蒸好的绿豆粉过筛,过筛时有点硬,可以用勺子压着过筛。
加入40克糖粉,20克糖桂花,40克水搅拌均匀。
用模具做好,盖上保鲜膜,放入开水蒸锅小火蒸10分钟。
出锅,放凉😋😋😋
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