德式果酱多纳圈（博朗厨师机）
用料
| 新鲜酵母42g、牛奶(温热)100g、高筋面粉500g | |
| 鸡蛋2个、 蛋黄2个、细砂糖50g | |
| 香草豆荚1根、无盐黄油(软化)50g | |
| 果酱适量、糖粉适量、油(用于油炸的油)1-2L |
德式果酱多纳圈（博朗厨师机）的做法
酵母溶于温热的牛奶中，加150g面粉，揉成一个光滑的面团，放在一个大碗里，盖上盖子，
让它自己醒发20分钟鸡蛋、蛋黄和糖放在一个大碗里，用和面桨搅打至光滑蓬松，倒入剩下的面粉，
再放入步骤1中加了酵母的面团，揉成一个大面团香草荚剖开，把香草籽刮入，再加入黄油，揉成一整个光滑均匀的面团，用保鲜膜盖上面团，
醒发30分钟准备两个烤盘，烤盘上铺烤纸，醒发好的面团揪成小团团在上面摆好，铺上厨房毛巾，再醒发一会儿，
让小团团变成之前的两倍大就醒好了在一个可以用来油炸的大锅里放入油，油温加热至170° C放入多纳球(就是刚刚那个醒发完的小面团)，
一次放一批，它们在锅里不要太挤就行，炸三分钟后，把它们翻一个面再炸3分钟，捞出来，沥干油晾凉撒上糖粉就可以吃啦，嘴急的晾到不烫口就可以吃了，也可以穿成串吃，用泡芙嘴灌果酱、
卡仕达酱进去，吃夹心的都行~
