果酱菊花饼-重阳节预热啦
国庆假期期间,恰逢重阳节,不知道大家准备给家人做什么好吃的呢?小太这里有一款果酱菊花饼介绍给大家。无论与家人相伴赏菊踏秋,还是邀三五好友窝进茶吧咖啡店,随手抓起一块果酱菊花饼,让清新的菊花果酱在嘴里肆意融化、缠牙饶舌,慢慢感受菊花饼的酥脆清甜,让秋天的滋味随菊饼沁入心脾……来试试吧
用料
低筋面粉 | 130克 |
糖粉 | 75克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 15ML |
果酱菊花饼-重阳节预热啦的做法
低筋面粉130克糖粉75克黄油60克鸡蛋15ml
将低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液混合一起
揉成光洁的面团
用擀面杖擀至1cm厚度薄片
用模具扣出形状
放入铺好烘焙纸的烤盘上
方太烤箱调到上下火模式,设置到170度,烤至15min放凉待用
在菊花饼干中间点缀果酱即可
最后的成果是是挺美腻的呢?!祝大家有个好心情~
小贴士
要是面团嫌湿,可以冰箱冷藏一下再拿出来擀哦