金桔冰糖可存半年以上
金桔含有丰富的维生素A 维生素C 有行气解郁 消食化痰 生津利咽的作用 宝宝经常吃金桔可以增强免疫力 防治感冒
自己动手熬制 无添加 吃着放心 特别适合老人和孩子
用料
| 金桔 | 700g |
| 老冰糖 | 150克 |
| 水 | 600克 |
金桔冰糖可存半年以上的做法
老冰糖敲碎
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第2张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第2张")
金桔用盐水泡一泡 洗干净 去蒂。用刀在头尾分别划十字刀口 更入味 （我没有去籽）用水煮开2分钟去味 捞出过下凉水 这样口感会更好
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第3张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第3张")
电压锅内放冰糖 放600ml水搅拌至冰糖融化 放入金桔（最好用不粘锅）
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第4张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第4张")
中小火慢炖 我用的是蒸煮模式
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第5张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第5张")
金桔已经是裹着一层糖浆了
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第6张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第6张")
煮至锅中只剩下糖浆和金桔🍊关火
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第7张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第7张")
冷凉放在密封罐里 放冰箱冷藏可以保存半年以上
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第8张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第8张")
有没有流口水
![金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第9张]( "金桔冰糖可存半年以上的做法步骤图 第9张")
小贴士
大家不要纠结糖 水 金桔的比例是多少 只要水能没过金桔就可以 喜欢甜就多放点冰糖 这个都没有关系
