陕西肉臊子，可以存放半个月

用料  

陕西肉臊子，可以存放半个月的做法  

1. 五花肉，瘦的切一堆，肥的一堆，都是正方形小丁丁，正方形越小越好吃，

2. 不要放一滴油，肥肉放锅里不停的翻炒，一直到大量的油出来

3. 肥肉出大量的澄清油，倒入瘦肉，不停的翻炒，直到瘦肉变小，变干。放入八角，辣椒🌶️，姜，桂皮，香叶，大量的醋，熬起来。

4. 等醋差不多干了，再第二次加入醋，然后加入少量的水，加入少量的盐，继续熬制，直到熬干为止，每次做饭加点臊子就行了，好吃而且可以放半个月