糖渍百香果皮
【文玲教你做糖渍百香果皮】
真的不错好吃😋
我实践的方法😋:
1.去除外壳,可以用去瓜皮器。
2.切丝,丢锅里,加少量水,两大勺白糖,一小把冰糖,五小勺百香果蜜,小火慢熬。3.直到水全部收干,然后有糖丝在锅里,变得焦香粘稠,就可以关火了。
等下晚上放冰箱里冷藏一晚上,颜色很漂亮,口感类似果丹皮,但是又不缺百香果的香气和酸甜口感,小盆友很喜欢的哦,有买百香果的亲可以试试哦~
用料
盐 | 适量 |
百香果 | 5斤 |
果皮 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
糖渍百香果皮的做法
取出百香果,洗净
把百香果肉挖出来备用,做百香果蜜
把洗干净的百香果皮擦净外表皮
来张合影
切丝,丢锅里,加少量水,两大勺白糖,一小把冰糖,五小勺百香果蜜,小火慢熬。
直到水全部收干,然后有糖丝在锅里,变得焦香粘稠,就可以关火了。