无添加草莓果酱

家里小朋友是个吃货，几乎不挑食～
可是却不吃新鲜草莓，不管多甜的都拒绝～
但总说：妈妈，我不喜欢吃新鲜草莓，可是我好喜欢草莓酱啊，喜欢用它沾面包和饼干吃～
好吧，外面买的果酱各种添加，那就自己动起手来吧～

用料  

无添加草莓果酱的做法  

1. 准备新鲜草莓，用清水泡十分钟洗净。

2. 去蒂切成小块。

3. 用手抓碎，放入冰糖。

4. 让糖和草莓一起静置30分钟。

5. 开小火煮，并且不停搅拌30分钟。

6. 挤入柠檬汁，继续搅拌约10分钟。

7. 慢慢熬至浓稠。

8. 耐心，慢慢熬成草莓酱该有的浓稠的样子。

9. 最后，关火装瓶。美味草莓酱出来啦～

小贴士

我准备的微微酸的果园现摘草莓，酸甜的果酱感觉更有味～