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产后补脑综合坚果酱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.38W 次
产后补脑综合坚果酱的做法步骤图

没有故事。
所有的遇见都是因为我是一枚执着又矫情的吃货。
果酱教程和前面发的黑芝麻酱教程没区别,单独发一遍的原因,是因为纯粹性想记录下。

用料  

各种熟坚果 适量
熟芝麻 适量
熟花生 适量

产后补脑综合坚果酱的做法  

  1. 坚果我是买的每日坚果,把果干选出来,留着做沙琪玛,饼干时候用,花生,烤熟去皮,白芝麻可以买现成的熟芝麻,我用的是自家里种的,洗干净后炒熟用的。具体用量没有比例,随意吧。

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第2张
  2. 我这个盒子容量是790ml,所有坚果扔进破壁机,不需要加任何东西了。
    不加油
    不加油
    不加油
    更不加水。
    什么都不加哦

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第3张
  3. 点动功能,研磨几秒,等待几秒。研磨几秒等待几秒,这样不容易伤机子。

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第4张
  4. 加了坚果,比纯黑芝麻好出油很多哦
    很快就结块了

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第5张
  5. 点动时间可以逐渐加长
    慢慢变的粘稠,但是还是有颗粒

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第6张
  6. 继续点动,酱料逐渐细腻

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第7张
  7. 越来越细腻,越来越好打了

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第8张
  8. 最终状态就是这样子的,油光光的,很细腻,流动性的

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第9张
  9. 器具消毒烘干,坚果酱倒进去,密封冷藏保存

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第10张
  10. 强迫症勿喷哦😂😂😃

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第11张
  11. 这个瓶子是500ml哒,成品就这么多,400左右的样子。
    最后破壁的清洗哈
    如果不想浪费,就加一点点冰糖,500ml开水,果蔬功能打一下,就是热乎乎,好喝的米糊啦😃
    如果担心热量高,可以放几颗黄豆进去,加一些水,果蔬功能打一下,再冲洗一下就非常干净了哦

    产后补脑综合坚果酱的做法步骤图 第12张

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