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五圆鸽子汤 进补 滋补 术后恢复 产后恢复

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.38W 次
五圆鸽子汤 进补 滋补   术后恢复 产后恢复的做法步骤图

鸽子汤适合术后恢复,顺产、刨宫产的人群,鸽子汤有利于术后刀口的恢复。特别适宜肾虚体弱,心神不宁,体力透支者饮用。

用料  

莲子 15克
芡实 15克
桂圆肉 8克
红枣 2个
枸杞 10克

五圆鸽子汤 进补 滋补 术后恢复 产后恢复的做法  

  1. 芡实、莲子浸泡1-2小时

  2. 鸽子飞水,飞水时加入少许料和姜,(飞水-大火煮费后放入鸽子再煮3-5分钟,捞水洗净)

  3. 所有食材清洗干净

  4. 把所有食材(除枸杞)同鸽子一起放入砂锅中大火煮沸后改温火煲1.5-2小时

  5. 开锅前10分钟放入枸杞和少许盐调味即可.

小贴士

煲鸽子汤时,最好一次性把水加足,中途不要打开铞盖再续水.
鸽子汤最好是用砂锅温火慢慢炖.
这些食材一般超市都有卖,如果嫌麻烦的朋友,也可以到我的店里购买这款煲汤料,我们的袋子上都贴有做法的详细说明.

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