花开富贵！年味十足的综合坚果糯米船

“糯米船连续剧”来了~这个综合果干的糯米船特别适合过年来做！看这满满一大盘就非常喜庆哈！
综合坚果五颜六色的，口感更香更酥脆，有足量的莓干也会酸酸甜甜有解腻的效果，隆起来像一个小山丘一样，切面超级好看！

用料  

花开富贵！年味十足的综合坚果糯米船的做法  

1. 红酒和蔓越莓干混合拌匀，冰箱冷藏至少两个小时，把蔓越莓干泡软泡出更足的风味。

2. 综合果干混合称量，果干可以130度上下火预烤个10分钟左右，去去湿气，更酥脆更香。综合果干颜色搭配起来更好看，小法用了美国大杏仁、杏仁片、瓜子仁、南瓜子仁、开心果仁。

3. 黄油、细砂糖、玉米糖浆、蜂蜜，水、牛奶，全部材料混合称量加入锅中。开小火熬糖，边缘呈现焦黄色即可。

4. 熬糖温度大约120度左右。

5. 离火加入综合果干和泡好的蔓越莓。

6. 搅拌均匀。

7. 微微冷藏一下灌入到糯米船中，注意收拢形状成小山形更好看。

8. 海氏s80烤箱，风炉模式，一炉三盘，180度预热，160度16分钟。

9. 出炉晾凉就可以开动啦~三盘上色漂亮，超级无敌酥脆！

10. 过年摆盘太漂亮了~
    花开富贵，满满的新年仪式感哦！