百利甜咖啡布丁

家里买了瓶百利甜，喝着觉得酒味还是有点重，所以干脆用来做甜品啦，夏季最爱布丁啦:D

用料  

百利甜咖啡布丁的做法  

1. 凉白开把吉利丁片泡软

2. 把咖啡，百利甜，奶油，全部倒在小锅里加热，不用沸腾，80度左右

3. 熄火后移开小锅，把融化的吉利丁片和糖放进小锅，搅拌融化

4. 倒入杯或者模具，冷藏3小时以上

5. 最后拿出来，用可可粉和奥利奥装饰，这两个装饰品也很重要的，因为可以增加丰富的口感