咖啡百利甜玛德琳
神好吃!!!!!
自从做了教主的百利甜戚风就深深爱上百利甜!有百利甜的甜品一定会好吃!!
看小贴士~
用料
低粉45g | |
泡打粉2g | |
咖啡粉1小勺 | |
鸡蛋一个 | |
百利甜30g | |
糖40g | |
植物油45g | |
蔓越莓或葡萄干30g | |
热水一大勺 |
咖啡百利甜玛德琳的做法
准备工作:
低粉与泡打粉过筛备用
一大勺热水融化咖啡粉备用
蔓越莓或葡萄干用百利甜(额外的量)泡一个小时沥干鸡蛋加糖搅拌至融化,加入咖啡液搅拌均匀,再加入百利甜搅拌均匀
加入过筛的粉类搅拌至没有干粉,分次加入色拉油搅拌均匀
加入沥干的蔓越莓或葡萄干,稍稍混合,盖上保鲜膜放在冰箱冰半个小时
170度15-20分钟
小贴士
注意一定要放冰箱半个小时哦
用黄油更香!送人吃的话一定要用黄油才能达到最好的口感 放几天也不影响
但是用色拉油放一天口感会没那么好
(用黄油一定要融化了才可以)
蔓越莓或葡萄干一定要用百利甜泡一个小时!这样吃下去口感很丰富的!!