特色花卷

用料  

特色花卷的做法  

1. 把面粉揉成团、发至一倍大 就可以的

2. 把面摊成长方形状 上面涂上一层薄薄的耗油 撒入切碎的猪油壳 再撒上葱花即可

3. 慢慢卷起切成馒头形状、如图

4. 用根筷子在中间压一下 如图

5. 大火烧开水放入切好的花卷蒸15分钟关火 不要立刻打开锅盖、等五分钟在揭锅盖。