英式早餐麦芬

金大旺的原方是10个的量，我烤箱小，只能做6个。

用料  

英式早餐麦芬的做法  

1. 除黄油，玉米粉，其他全部材料混合至扩展阶段。

2. 加入黄油，搜到看不到黄油即可，一发。

3. 分成6个剂子，滚圆，盖保鲜膜松弛半小时。

4. 再次滚圆，码入烤盘，撒上玉米粉，二发。

5. 1.5倍大后完成二发，烤箱预热180度，上面殿油纸，再压个烤盘，20-25分钟，按自家烤箱脾气调整。