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传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.2W 次
传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤图

英式的特点就是黏糊糊,甜兮兮的。第一次吃的时候觉得不习惯,后来竟然逐渐上瘾乃至疯狂迷恋。

这个菜谱是从英国网站上扒下来的,原网址如下:

用料  

燕麦(4盎司) 110克
水/牛奶(9.5盎司) 270克
一小撮
枫糖浆/红糖/蜂蜜 2~3勺
果酱 1勺
鲜奶油(可选) 1勺

传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法  

  1. 准备食材

    传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤图 第2张
  2. 将燕麦片,水或牛奶和盐放入小锅中。

    传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤图 第3张
  3. 将燕麦煮沸,一直搅拌直到粥开始变稠。一旦开始增稠,就降开小火,以免烧干。 让粥煮约5至7分钟。

    传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤图 第4张
  4. 如果需要,放入枫糖浆,红糖,蜂蜜或一茶匙果酱搅拌。

    传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge的做法步骤图 第5张