酥到掉渣的香葱肉松酥饼
想吃香葱肉松,但懒得揉面包可以做这个香葱肉松酥饼哦,简单快手。
用料
酥皮 | 一张 |
肉松 | 100克 |
蛋黄酱 | 50克 |
芝麻 | 2克 |
细葱 | 2根 |
鸡蛋 | 一个 |
酥到掉渣的香葱肉松酥饼的做法
先把肉松,蛋黄酱、白芝麻混合一起。加入切粒的香葱,再次搅拌均匀。
酥皮分成6小份,每份放入肉松馅料。
覆盖好后用叉子按出印来,防止烤的时候馅料溢出来。在刷上蛋液,上面撒一些芝麻。其实黑芝麻更好看,但我家里只有白芝麻了。
烤箱400华氏度中层烤20分钟即可。
香喷喷!
酥酥脆脆
外酥里嫩,特别好吃。
我是用的这种酥皮!
小贴士
做早餐或下午茶都可,如果早餐时间来不及,可以晚上提前把肉松馅料搅拌好,放冰箱冷藏。第二天早上拿出来填在酥皮里,现烤现吃最美味了!