乾隆娃娃菜减脂清爽
第一次吃这道菜是在一次酒店的婚宴上，当时想娃娃菜还能生吃？看上去特别诱人，于是尝了一口。没想到在满桌大鱼大肉油腻的桌上，这道乾隆娃娃菜特别地突出，更显其清新迷人！于是回家模仿做了一道！ 花生酱是自己做的，较稠的那种，总体来说，酱汁的调和，以能挂在叶子上缓慢滴落为最佳，口感咸淡可依据自家喜好。娃娃菜叶子在洗干净后再用过滤水冲一遍，放盆子里在通风处一定要多晾会控干水分！
用料
| 娃娃菜叶 | 200克 |
| 橙子 | 1颗 |
| 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 | 1勺 |
| 味达美清香米醋 | 2勺 |
| 花生酱 | 1.5勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
乾隆娃娃菜减脂清爽的做法
准备基本食材及调味料 娃娃菜取叶子部分 用清水泡洗干净后控干水分 （重要！否则影响口感）
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第2张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第2张")
半颗橙子挤出橙汁
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第3张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第3张")
加1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第4张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第4张")
加2勺味达美清香米醋
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第5张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第5张")
再加花生酱，老抽，白糖，蜂蜜，盐，搅拌混合均匀
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第6张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第6张")
控干水分后的娃娃菜叶子放在盆子内，淋入调好的汁
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第7张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第7张")
翻拌均匀，使每片叶子都挂上较稠的汁
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第8张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第8张")
最后撒上白芝麻，香菜叶点缀
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第9张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第9张")
一道清新双口的乾隆娃娃菜就做好了！
![乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第10张]( "乾隆娃娃菜减脂清爽的做法步骤图 第10张")
