疫情期间,工作的地方附近没有好吃的饭店开门,不想吃泡面,那就亲自动手做一顿减脂餐吧!假期过的太油腻,减肥从现在开始!
用料
减脂娃娃菜的做法
将娃娃菜切成菜叶和帮子两部分,切除帮子上面多余的叶子(这一步有点麻烦,不过结果是值得的),洗净。蒜子适量,切片。小葱一根,切小段。
热锅,倒油,油温刚热即可放蒜片下锅爆香,然后倒入菜帮翻炒,炒至大概七成熟,吃起来口感稍脆,放入小葱,关好,盖锅盖,焖一分钟左右,装盘。
小贴士
根据自己口味选择放不放盐,个人感觉不放盐可以更好地品尝娃娃菜帮的鲜甜味道。
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